4. 10. 2022   |   svátek má František
 

Žampionový krém

Název Množství a jednotka
čerstvé žampiony 250 g
brambory 2 ks
smetana ke šlehání 1 ks
máslo 2 lžíce
sůl
Zobrazit všechny ingredience

polévky
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 30 min.
Mamut :-)



Postup
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky (klidně na větší kousky, polévka se bude mixovat). Brambory nakrájíme na kostičky. Na másle orestujeme žampiony, osolíme, jakmile pustí šťávu, podusíme jen tak dlouho, aby se šťáva nevydusila, zalijeme vroucí vodou, přidáme brambory, kmín a uvaříme doměkka. Rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme smetanu a už jen prohřejeme. Podle potřeby dochutíme solí, případně kouskem masoxu.


 


RECEPTY

Pivovarský guláš

Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a na sádle ji osmahneme dozlatova. Přidáme na kostky... zobrazit recept

RECEPTY

Domácí ostrý kečup s česnekem

Postup: Rajčata omyjeme a očistíme případná škaredá strupatá místa. Vložíme do hrnce i... zobrazit recept

RECEPTY

Salámová pomazánka

Postup: Salám nakrájíme na menší kostky a pomeleme nebo rozmixujeme. Dáme do misky,... zobrazit recept

RECEPTY

Smažené žampióny

Postup: Žampiony oloupeme, odkrojíme nožičky / ty můžeme použít do polévky/ a obalíme v... zobrazit recept

RECEPTY

Medové máslo

Postup: Změklé máslo vymícháme s medem, můžeme podle chuti zakápnout troškou citronové... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Doporučení pro ty, kteří chtějí trvale zhubnout a chystají se k výživovému poradci

Alespoň týden si pište přesně, co jíte, pijete, v kolik hodin přesně, co... zobrazit článek

PENZIONY

Penzion Šelenburk

Penzion je postavený v roce 1996 na místě bývalé hájenky v Krnově, městě na...