19. 10. 2021   |   svátek má Michaela
 

Žampionový krém

Název Množství a jednotka
čerstvé žampiony 250 g
brambory 2 ks
smetana ke šlehání 1 ks
máslo 2 lžíce
sůl
Zobrazit všechny ingredience

polévky
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 30 min.
Mamut :-)



Postup
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky (klidně na větší kousky, polévka se bude mixovat). Brambory nakrájíme na kostičky. Na másle orestujeme žampiony, osolíme, jakmile pustí šťávu, podusíme jen tak dlouho, aby se šťáva nevydusila, zalijeme vroucí vodou, přidáme brambory, kmín a uvaříme doměkka. Rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme smetanu a už jen prohřejeme. Podle potřeby dochutíme solí, případně kouskem masoxu.


 


RECEPTY

Kuřecí delikatesa

Postup: Kuřecí stehna omyjeme a osušíme.Ve větší míse si připravíme marinádu. Olej,... zobrazit recept

RECEPTY

Jahodový koktejl z mléčného baru

Postup: Mléko nalijeme do mixéru, přidáme bílý smetanový jogurt, dvě lžičky moučkového... zobrazit recept

RECEPTY

Dračí stehna

Postup: Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Do větší mísy si připravíme marinádu. Olej,... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřové v paprikách a rajčatech

Postup: vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a oparikujeme (můžeme i pálivou... zobrazit recept

RECEPTY

Houby v tuku

Postup: Houby očistíme, nakrájíme na menší kousky a dusíme na tuku. Do hrnce dáme lžíci... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pivovar Vraník na Valašsku

Penzion Vraník – ubytování Zlín je nově zrekonstruováno a nabízí v rámci ubytování 35 lůžek v 8 pokojích a 3 apartmánech. Pokoje jsou vybaveny stylovým dřevěným nábytkem, sociálním zařízením, LCD televizí, lednicí a WIFI.... zobrazit článek

RESTAURACE

Pizzerie & Brazilian Grill Albrechtice

Pizzerie & Brazilian Grill je stylová rodinná restaurace v Albrechticích u...