Název | Množství a jednotka |
---|---|
mrkev čerstvá | 500 gramů |
celer bulvový | 500 gramů |
cibule | 500 gramů |
červená paprika | 500 gramů |
nálev+ koření do jedné 3 dl sklenice
Název | Množství a jednotka |
---|---|
studená voda
Upravit ingredienci: studená voda
|
1,5 litru |
bílý vinný ocet
Upravit ingredienci: bílý vinný ocet
|
3 dl |
ocet
Upravit ingredienci: ocet
|
3 dl |
cukr
Upravit ingredienci: cukr
|
6 lžic |
sůl
Upravit ingredienci: sůl
|
3 lžíce |
hořčíčné semínko
Upravit ingredienci: hořčíčné semínko
|
1-4 lžičky |
koriandr
Upravit ingredienci: koriandr
|
1 kulička |
pepř celý
Upravit ingredienci: pepř celý
|
3 kuličky |
nové koření
Upravit ingredienci: nové koření
|
2 kuličky |
jalovec
Upravit ingredienci: jalovec
|
1 kulička |
zázvor mletý
Upravit ingredienci: zázvor mletý
|
špetka |
hřebíček
Upravit ingredienci: hřebíček
|
2 kusy |
bobkový list
Upravit ingredienci: bobkový list
|
1 kus |
Postup: Nesolené loupané pistáciové oříšky rozmixujeme najemno. Bílky se špetkou soli... zobrazit recept
Postup: Všechnu mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. V hrnci rozehřejeme olivový olej... zobrazit recept
Postup: Vepřové koleno dáme do osolené vody, přidáme 3 bobkové listy, 10 kuliček nového... zobrazit recept
Postup: Celá vejce s cukrem šleháme 15 minut. Do toho pak lehce vmícháme polohrubou... zobrazit recept
Postup: Řapíkatý celer nakrájíme na kostky, mrkev na kolečka. Na 1/2 másla zpěníme... zobrazit recept
Ať už bydlíte v miniaturní garsonce či rodinné vile o třech patrech, pár věcí mají naše výsostná království společné – nechybí v nich kuchyně. Místo, kde si po ránu uvaříte povzbuzující kávičku a na oběd či večeři připravíte... zobrazit článek
Restaurace penzionu Sluníčko je nekuřácká a nabízí kvalitní kuchyni plnou...