9. 12. 2022   |   svátek má Vratislav
 

Jetelinky - trojlístky

Název Množství a jednotka
mleté lískové ořechy 180 g
moučkový cukr 150 g
žloutek 4 ks
citronová kůra

Kuchyně: česká
Příprava: 40 min.
Vaření: 10 min.
Mamut :-)



Postup
Z mletých lískových oříšků, cukru, citronové kůry a 4 žloutků na vále zpracujeme těsto. Vzhledem k různé velikosti vajec doporučuji dát nejdříve tři žloutky a pokud je potřeba, tak přidat. Jestli se těsto lepí a nejdou tvořit kuličky, je třeba přidat mleté oříšky. Tvoříme malé kuličky o průměru cca 1 cm, které vždy po třech k sobě spojíme na plechu vyloženém pečícím papírem, nahoru vmáčkneme celý lískový oříšek a upečeme při teplotě 160° asi 10 minut.

Z tohoto množství je asi 80 ks.


Další fotografie
 


RECEPTY

Kuře na halali (falešná svíčková)

Postup: Kuřecí stehna omyjeme a vložíme do papiňáku. Zalijeme zeleninovou směsí Halali... zobrazit recept

RECEPTY

Cherry rajčátka ve slaném nálevu

Postup: Cherry nebo malá rajčátka omyjeme a nacpeme do čistých skleniček. Rajčátka... zobrazit recept

RECEPTY

Sterilované lečo

Postup: Všechnu zeleninu očistíme a omyjeme. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí... zobrazit recept

RECEPTY

Falafel - karbanátky z cizrny

Postup: Cizrnu z plechovky přecedíme. Část cizrny rozmixujeme jen nahrubo, aby zůstaly... zobrazit recept

RECEPTY

Křenové zelí (vitamínová bomba)

Postup: Hlávku zelí očistíme od nepěkných listů. Rozpůlíme a nakrouháme na jemno. Dáme... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Sbíráme éčka...

Kdo to má pořád sledovat, jestli je v jídle nějaké to éčko, řekne si spousta z nás. Pokud nám ale na našem těle záleží, měli bychom si trochu toho času na prostudování, alespoň těch nejškodlivějších přídatných látek... zobrazit článek

RESTAURACE

HACIENDA La Bodega Steak house

Vážení a milí hosté,již v roce 2004 jsme pro Vás otevřeli autentickou...