Z bílků ušleháme pevný sníh. Opatrně do něj vařečkou zamícháme cukr, mleté ořechy a kůru z 1/4 citrónu. Na plech vyložený pečícím papírem lžičkou nebo zdobicím sáčkem nanášíme kousky těsta a mírně vyhřáté troubě na 150°je upečeme - spíše usušíme. Vychladlé pusinky poléváme čokoládovou polevou a zdobíme 1/4 ořechu.
Z tohoto množství je cca 67 ks pusinek.
Tip: Množství ořechů je orientační vzhledem k různé velikosti vajec, konzistence těsta musí být taková, aby se na plechu nerozteklo - pusinky zasyrova musí zůstat ve tvaru, v jakém je na plech nanášíme.
Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia
armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou
paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj...
zobrazit článek