21. 4. 2021   |   svátek má Alexandra
 

Krůtí nudličky na jablkách

Název Množství a jednotka
krůtí prsa 500 g
nakyslá jablka 2 ks
česnek 3 stroužky
drcený kmín 1 lžička
pepř
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření: 20 min.
Mamut :-)



Postup
Krůtí prsa nakrájíme na tenké nudličky a zprudka orestujeme na oleji. Osolíme, okořeníme kmínem a pepřem, přidáme utřený česnek, oloupané, na plátky nakrájené jablka, podlijeme 1/4l vývaru nebo vroucí vody a podusíme asi deset minut, až jsou jablka měkké. Přidáme záklechtku a dochutíme sojovou omáčkou, případně kouskem masoxu. Necháme povařit ještě dvě minuty a podáváme s rýží nebo kuskusem.

Tip:
Pokud hubneme, nedáváme mouku.


 


RECEPTY

Kapustová polévka

Postup: Dáme vařit na proužky nakrájenou kapustu a hrst krup. Osolíme, přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Kuskusoto se zeleninou

Postup: Zeleninu očistíme a nakrájíme. Papriku, cuketu a rajčata na kostičky, cibuli na... zobrazit recept

RECEPTY

Falešná dršťková polévka

Postup: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na oleji ji osmažíme dozlatova. Hlívu... zobrazit recept

RECEPTY

Cizrna s krůtím masem na paprice

Postup: Krůtí nebo kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme najemno a... zobrazit recept

RECEPTY

Bílá zelná polévka

Postup: Hlávkové bílé zelí (půl střední hlávky nebo jednu malou celou) rozkrojíme,... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pepř

Pepř je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo, které si mnozí z nás ani neuvědomují. Pepř černý je... zobrazit článek

RESTAURACE

BUFFALO restaurant a bar

Vážení a milí hosté,Srdečně Vás vítáme v nově otevřené restauraci BUFFALO v...