Malou dýni hokkaido umyjeme, vydlabeme semena a nakrájíme na proužky o tloušťce asi 2 cm. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, cuketu na hrubší plátky a papriku na širší proužky. Všechnu zeleninu mírně osolíme, posypeme lehce kořením, potřeme olivovým olejem a rozložíme na plech na pečicí papír. Pečeme při teplotě 180° asi půl hodinky.
Koření můžeme dát prakticky jakékoliv, grilovací, 7 bylin, provensálské, tymián, rozmarýn, divoké, pokaždé budeme mít jinou chuť.
Rozmarýn
(rozmarýna lékařská, latinsky rosmarinus officinalis) je stálezelená keřovitá rostlina, dorůstající až do 2 metrů. Má velmi příjemnou, pronikavou vůni
i pěkné, z čeledi hluchavkovitých snad nejkrásnější ...
zobrazit článek