4. 7. 2025   |   svátek má Prokop
Přihlásit se přes Facebook
Mamut na kmíně
 

Pstruh na másle

Název Množství a jednotka
pstruh 4 ks
máslo 250 g
kmín
sůl

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 05 min.
Vaření: 10 min.
Jarča



Postup
Pstruha omyjeme, ostraníme hlavy, osušíme, prosolíme i zevnitř a necháme odležet alespoň hodinu. Na pánvi rozpustíme máslo a do něj dáme celý kmín.. Na tento základ položíme pstruhy a z každé strany pomalu opečeme asi 5 minut. Záleží na velikosti.


 
Zobrazit kategorie tohoto receptu 


Chřestová krémová polévka Zelné placičky z rýžové mouky
RECEPTY

Kakaový tunel

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Pak vmícháme mouku s kakaem a práškem do... zobrazit recept

RECEPTY

Salát z opečené zeleniny

Postup: Na olivovém oleji opečeme nakrájený česnek a na plátky nakrájenou cibuli.... zobrazit recept

RECEPTY

Čočka se zeleninou podle Mamuta

Postup: Čočku uvaříme v neosolené vodě s bobkovým listem doměkka. Scedíme, půl hrnku... zobrazit recept

RECEPTY

Ptáčci v rozletu

Postup: Hovězí plecko nakrájíme na tenké plátky, na několika místech nařízneme a... zobrazit recept

RECEPTY

Kapustové karbanátky

Postup: Kapustu očistíme, odkrojíme košťál a nakrájíme na menší kousky. Můžeme použít... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Rozmarýn

Rozmarýn (rozmarýna lékařská, latinsky rosmarinus officinalis) je stálezelená keřovitá rostlina, dorůstající až do 2 metrů. Má velmi příjemnou, pronikavou vůni i pěkné, z čeledi hluchavkovitých snad nejkrásnější ... zobrazit článek

PENZIONY

Penzion Na Harcovně

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...