22. 4. 2026   |   svátek má Evženie
 

Maďarské kuře

Název Množství a jednotka
kuřecí prsíčka syrová (pouze maso) 4 ks
anglická slanina 100 g
máslo 120 g
cibule 1 ks
cherry rajčátka 250 g
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: maďarská
Příprava: 30 min.
Vaření: 45 min.
Jarča



Postup
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Osolíme a necháme odležet. Mezi tím si nakrájíme na plátky slaninu, na kolečka cibuli, na čtvrtky cherry rajčata, na proužky papriku.
Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm kuřecí prsa zprudka, dozlatova opečeme. Přidáme veškerou zeleninu i plátky slaniny, mírně podlijeme, zmírníme plamen a pečeme doměkka.


 


RECEPTY

Rančerský salát

Postup: Vejce si uvaříme na tvrdo.Salám Mortadellu nebo Junior, okurky, uvařená vejce... zobrazit recept

RECEPTY

Čočková polévka mléčná

Postup: Čočku uvaříme s bobkovým listem v dostatečném množství vody (1 1/2 litru) do... zobrazit recept

RECEPTY

Havířská tvarohová pomazánka

Postup: Tvarůžky nastrouháme a smícháme s tvarohem, který jsme vyšlehali se změklým... zobrazit recept

RECEPTY

Cikánský guláš

Postup: Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Na oleji necháme zesklovatět na kolečka... zobrazit recept

RECEPTY

Jehněčí eintopf

Postup: Fazole namočíme den předem do studené vody a necháme přes noc. Jehněčí maso... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Jak napravit...

Povedlo se nám přesolit? Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme.... zobrazit článek

RESTAURACE

Šenovská Bašta

Naše restaurace nabízí výběr jídel tradiční české kuchyně, bohatou nabídkou 50...