21. 4. 2021   |   svátek má Alexandra
 

Paštika z drůbežích jater

Název Množství a jednotka
drůbeží játra 250 g
cibule 1/2 ks
česnek 2 stroužky
máslo 200 g
olej 1 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 35 min.
Vaření: 10 min.
Jarča



Postup
Játra očistíme od blanek, omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
V pánvi rozehřejeme máslo a lžíci oleje a osmažíme cibuli s česnekem. Přidáme játra a na mírném ohni smažíme asi 10 minut. Přilijeme trochu suchého vína a minutku provaříme a odstavíme z ohně.
Necháme vychladit a pak vše rozmixujeme. Dochutíme pepřem a soli a rozdělíme do mističek.


 


RECEPTY

Míchaná vajíčka se šunkou

Postup: Šunku (nebo anglickou, špek) nakrájíme nadrobno a na pánvi lehce opečeme na... zobrazit recept

RECEPTY

Kokosové pusinky

Postup: Bílky s cukrem šleháme ve vodní lázni asi 15 minut. pak hrnec z vodní lázně... zobrazit recept

RECEPTY

Čočková polévka mléčná

Postup: Čočku uvaříme s bobkovým listem v dostatečném množství vody (1 1/2 litru) do... zobrazit recept

RECEPTY

Špagety se sardelkami a sušenými rajčaty

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě doměkka. Česnek oloupeme a nasekáme najemno,... zobrazit recept

RECEPTY

Srdce po vídeňsku

Postup: Srdce nakrájíme na kousky a uvaříme s bobkovým listem, 8 kuličkami pepře (dáme... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Doporučení pro ty, kteří chtějí trvale zhubnout a chystají se k výživovému poradci

Alespoň týden si pište přesně, co jíte, pijete, v kolik hodin přesně, co... zobrazit článek

RESTAURACE

Králova vila

Naším cílem je věnovat se vám s maximálním úsilím a pokusit se vám splnit...