Pstruhy omyjeme, osušíme a nasolíme. Necháme asi půl hodiny odpočinout. Na pánvi osmažíme cibuli, přidáme oloupané a nakrájené žampióny a trochu petrželové natě. Zalijeme trochou vína a chvíli povaříme. Necháme vychladnout. Touto směsí naplníme pstruhy. Pstruha zabalíme do tenkých plátků slaniny. Alobal potřeme máslem a rozetřeným česnekem a každého naplněného pstruha zvlášť zabalíme. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut.
Levandule lékařská – Lavandula
angustifolia - půvabná
rostlina známá pro svou nezaměnitelnou vůni a léčivé účinky, k nimž
se využívá celá nadzemní část rostliny. Původní domovinou levandule je středomoří, má jistý nádech...
zobrazit článek