19. 5. 2024   |   svátek má Ivo
 

Výživová poradna › Domácí ostraváček

Název Množství a jednotka
tvaroh tučný 1 ks
nízkotučný tvaroh 1 ks
smetana ke šlehání 200 ml
Bílý smetanový jogurt 3% 1 ks
cukr mletý 2 lžce
Zobrazit všechny ingredience

svačina
Porce: 1
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření:
Mamut :-)


Proč ho kupovat hotový, když ten doma dělaný je mnohem lepší, levnější a bez konzervačních látek?



Postup
Tvaroh, šlehačku a bílý smetanový jogurt smícháme nejprve vařečkou. Přidáme 2 lžíce moučkového cukru a 1 vanilkový cukr a ručním šlehačem šleháme asi 2 minuty. Do skleniček (cca 2 dcl) dáme piškoty (dávám 4 - 5 piškotů na porci) a krém. Nechávám vychladit alespoň 2 hodiny, ale není to nutné. Vychlazením krém zhoustne a chutná přesně jako ostraváček.
Můžeme přidat kakao, ovoce, lžičku marmelády nebo lžičku hustého sirupu.
Z uvedeného množství je 5 skleniček tvarohového krému.

Když dávám kakao, rozdělím krém do dvou misek, do jedné přidám lžičku kakaa, buďto hořkého, nebo 2 lžičky granka. Do skleniček pak lžící vrstvím bílý krém s kakaovým.



 


RECEPTY

Toskánské rizoto

Postup: Do hlubší pánve dáme máslo, drobně nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Na... zobrazit recept

RECEPTY

"Zalitá" polévka

Postup: Starší, nejlépe okoralý chléb nakrájíme na teninké malé plátečky, v talíři... zobrazit recept

RECEPTY

Borůvkovo rybízový koláč

Postup: V míse si utřeme vejce s olejem, cukrem a citronovou kůrou. Přidáme mouku s... zobrazit recept

RECEPTY

Tagliatelle s treskou v citronové omáčce

Postup: Zmrazenou tresku necháme nejprve povolit. Tagliatelle uvaříme v osolené vodě -... zobrazit recept

RECEPTY

Čokoládová zmrzlina

Postup: V kastrůlku rozpustíme čokoládu na vaření, 4 lžíce medu a 2 lžíce hořkého... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Levandule

Levandule lékařská – Lavandula angustifolia - půvabná rostlina známá pro svou nezaměnitelnou vůni a léčivé účinky, k nimž se využívá celá nadzemní část rostliny. Původní domovinou levandule je středomoří, má jistý nádech... zobrazit článek

RESTAURACE

Dřevjanka

Nabízíme přes 64 míst k sezení, restaurace je rozdělena na kuřáckou a...