Fazolky i s nálevem dáme do hrnce, přidáme brambory nakrájené na kostičky, zalijeme 1/2l studené vody, osolíme a vaříme doměkka. Lžíci hladké mouky rozmícháme dohladka v mléce (záklechtka), vlijeme do polévky a povaříme. Zakysanou smetanu zředíme troškou mléka, aby se nám neudělaly hrudky a přidáme do polévky. Krátce povaříme a odstavíme. Dochutíme solí a po kapkách přidáme ocet. Kdybychom vlili ocet rovnou, polévka by se mohla srazit. Na talíř dáme lžičku másla a zlijeme polévkou.
Červená
řepa (latinsky beta vulgaris) je naprosto nenáročná dvouletá plodina, která
netrpí škůdci ani nemocemi a nevyžaduje žádnou péči, roste téměř sama. Pokud si
ji vysejeme na zahrádku, získáme oproti té kupované mnoho...
zobrazit článek