Králíka omyjeme, naporcujeme a důkladně potřeme česnekem utřeným se solí ze všech stran (nebo králíka osolíme a pak potřeme česnekem). Na dno pekáčku dáme plátky slaniny, položíme na ni králíka, podlijeme 1dl vroucí vody a za občasného podlévání výpekem upečeme doměkka.
Tip: Můžeme použít jen králičí stehna, nebo králíka naporcovat a ze hřbetů udělat králičí polévku.
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového
hrníčku a zalijeme lžičkou oleje.
Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý
utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný.
Tvaroh: tvrdý tvaroh se...
zobrazit článek