20. 5. 2024   |   svátek má Zbyšek
 

Eshopy › Hovězí maso v mrkvi

Název Množství a jednotka
hovězí maso zadní 600 g
mrkev 200 g
cibule 2 ks
sádlo 40 g
hladká mouka
Zobrazit všechny ingredience

Příloha

Název Množství a jednotka
brambory
oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření: 01 h. 40 min.
Mamut :-)



Postup
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na sádle, přidáme na kostky nakrájené maso a opečeme. Osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme. Když je maso poloměkké, přidáme očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev a společně dusíme doměkka. Zahustíme jíškou, povaříme ještě pár minut. Podáváme s brambory.


Další fotografie
 


RECEPTY

Pekařská polévka

Postup: Uvaříme si hovězí polévku nebo vývar z kostí. V misce utřeme máslo s vejcem,... zobrazit recept

RECEPTY

Pažitková polévka

Postup: Do hrnce dáme máslo a na něm osmažíme drobně nakrájenou cibuli. Zasypeme moukou... zobrazit recept

RECEPTY

Slovenská cibulová polévka

Postup: Cibuli nakrájíme na proužky. Do hrnce dáme máslo a na něm cibuli dozlatova... zobrazit recept

RECEPTY

Chřestová krémová polévka

Postup: Bílý chřest zbavíme dřevnatých částí a oloupeme škrabkou, zelený chřest není... zobrazit recept

RECEPTY

Bílá zelňačka

Postup: Kysané zelí překrájíme na menší kousky a spolu s klobáskou, bobkovým listem,... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Křen

Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj... zobrazit článek

RESTAURACE

Harcovna

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti...