V kastrůlku rozpustíme máslo. Všechny suroviny dáme do mísy a ušleháme ponorným šlehačem. Necháme v chladu půl hodiny odpočinout a na teflonové pánvi potřené olejem smažíme tenké palačinky.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek