Zbyla nám půlka květáku z polévky? Udělejme si mozeček.
Postup
Uvařený květák vidličkou rozděláme na malinké růžičky a orestujeme na másle. Přidáme rozšlehané osolené vajíčka a mícháme do zhoustnutí. Na talíři můžeme posypat jarní cibulkou, pažitkou nebo petrželovou natí. Podáváme s pečivem.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek