Kuřecí prsa naklepeme, okořeníme grilovacím kořením (nebo kořením na kuře, adamova žebra - jaké máme rádi) a ugrilujeme nebo je nakrájíme na malé kostičky a na trošce oleje osmažíme dozlatova. Čínské zelí a pórek nakrájíme na proužky, dáme do mísy, přidáme maso, okapaný ananasový kompot nakrájený na menší kousky, přidáme bílý jogurt a promícháme. Podle potřeby dosolíme a opepříme. Salát před podáváním necháme vychladit.
Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších
vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém
Řecku ji používali též k...
zobrazit článek