Kuřecí prsa naklepeme, okořeníme grilovacím kořením (nebo kořením na kuře, adamova žebra - jaké máme rádi) a ugrilujeme nebo je nakrájíme na malé kostičky a na trošce oleje osmažíme dozlatova. Čínské zelí a pórek nakrájíme na proužky, dáme do mísy, přidáme maso, okapaný ananasový kompot nakrájený na menší kousky, přidáme bílý jogurt a promícháme. Podle potřeby dosolíme a opepříme. Salát před podáváním necháme vychladit.
Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...