3. 5. 2024   |   svátek má Alexej
 

Penziony › Kuřecí salát s ananasem

Název Množství a jednotka
kuřecí prsa 2 ks
čínské zelí
pórek 1/2 ks
ananasový kompot 100 g
bílý jogurt 120 g
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 2
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření: 10 min.
Mamut :-)



Postup
Kuřecí prsa naklepeme, okořeníme grilovacím kořením (nebo kořením na kuře, adamova žebra - jaké máme rádi) a ugrilujeme nebo je nakrájíme na malé kostičky a na trošce oleje osmažíme dozlatova. Čínské zelí a pórek nakrájíme na proužky, dáme do mísy, přidáme maso, okapaný ananasový kompot nakrájený na menší kousky, přidáme bílý jogurt a promícháme. Podle potřeby dosolíme a opepříme. Salát před podáváním necháme vychladit.



 


RECEPTY

Vosí hnízda (Včelí úly)

Postup: Piškoty rozmixujeme nebo pomeleme a dáme do mísy. Máslo rozpustíme. K pomletým... zobrazit recept

RECEPTY

Zelňačka

Postup: Zelí dáme vařit do osolené vody. Přidáme klobásku vcelku, bobkový list, nové... zobrazit recept

RECEPTY

Kulajda

Postup: Hříbky očistíme a nakrájíme na tenké plátky, sušené houby (sušených dáme tak... zobrazit recept

RECEPTY

Koprová omáčka

Postup: Na másle připravíme světlou jíšku, zředíme ji vychladlým vývarem, přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Tataráček z avokáda

Postup: Větší avokádo (nebo dvě menší) oloupeme, rozkrojíme napůl, zbavíme pecky a... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Máta

Máta peprná patří mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové... zobrazit článek

RESTAURACE

U Zlatých ručiček

Věnujeme se především domácí české kuchyni. Nakupujeme pouze od předních...