Čokoládu s vysokým obsahem kakaa rozpustíme s máslem a kokosovým tukem ve vodní lázni. Přidáme smetanu, mandlový likér, instantní kávu, promícháme a dáme vychladit. Ze ztuhlé hmoty lžičkou odebíráme kousky, tvoříme kuličky, které obalíme v hořkém kakau a moučkovém cukru. Zdobíme čokoládovým kávovým zrnem či ořechem.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek