5. 12. 2019   |   svátek má Jitka
 

Vaječný koňak nejlepší

Název Množství a jednotka
rum
Salko 1 ks
mléko zahuštěné neslazené TATRA 1 ks
žloutek 4 ks

Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření:
Mamut :-)


Klasický vaječný koňak vylepšený o tatru - jednak je koňaku víc, je jemnější a perfektní.



Postup
Do mixéru vlijeme jednu plechovku neslazené tatry, jedno salko, přidáme čtyři žloutky a dolijeme rumem podle chuti. Dávám nejdříve čtvrt litru rumu, rozmixuju a dolívám rum a ochutnávám tak dlouho, až je to akorát - pro každého to bude asi jinak :-).


 


RECEPTY

Pečená cuketa

Postup: Cuketu omyjeme a nakrájíme na přibližně centimetr silné plátky. Jádřinec... zobrazit recept

RECEPTY

Dračí nudličky

Postup: Cibuli nakrájíme na proužky a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme na tenké... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřové plecko na leču a fazolích

Postup: Na oleji a másle osmahneme 3 cibule. Poté přidáme nakrájené plecko na kostky a... zobrazit recept

RECEPTY

Spaghetti con funghi - špagety s hříbky

Postup: Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě (na tři litry vody tři lžičky soli)... zobrazit recept

RECEPTY

Rybízový sirup za studena

Postup: Rybíz odstopkujeme, omyjeme, dáme do uzaviratelné nádoby, rybíz trochu... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Jak na to?

Především si musíme určit priority. Pokud se nedokážeme vzdát svého... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámeček pod hradem

Restaurace hotelu Zámeček je umístěna v historickém pivovarském sklepení a...