28. 3. 2024   |   svátek má Soňa
 

Domácí jahodový Mrož

Název Množství a jednotka
jahody 500 g
měkký tvaroh 250 g
smetana ke šlehání 100 ml
moučkový cukr 2 lžíce
čokoláda na vaření 100 g
Zobrazit všechny ingredience

moučník
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Jahody očistíme, rozmixujeme, přidáme 2 vrchovaté lžíce cukru, tvaroh, půl kelímku šlehačky a společně ušleháme elektrickým šlehačem (asi tři minuty). Krém nalijeme do tvořítek, formiček nebo kelímků a dáme zmrazit. Pokud chceme Mrože i s čokoládovou polevou, musíme počkat až nanuky zmrznou (a je třeba do nich během mražení zapíchnout dřívko). Rozpustíme čokoládu na vaření, do které přidáme cca 25g ztuženého tuku, zmrazené nanuky vyjmeme, ponoříme do rozpuštěné, trochu prochladlé čokolády a okamžitě dáme znovu zamrazit.


 


RECEPTY

Jahodové tvarohové knedlíky

Postup: Tvaroh (i z vaničky) rozmícháme s vajíčkem, přidáme špetku soli, 4 lžíce dětské... zobrazit recept

RECEPTY

Pečený losos Rosmarino

Postup: Lososa rozmrazíme, osolíme, mírně okořeníme čtyřbarevným hrubě mletým pepřem a... zobrazit recept

RECEPTY

Hříbková krémová polévka

Postup: Dvě hrsti sušených hříbků namočíme do 1,5l studené vody nejlépe přes noc. Druhý... zobrazit recept

RECEPTY

Kulajda

Postup: Hříbky očistíme a nakrájíme na tenké plátky, sušené houby (sušených dáme tak... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečené těstoviny s dýní a sušenými rajčaty

Postup: Dýni hokkaido omyjeme, rozpůlíme, lžící vydlabeme semínka a nakrájíme ji na... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Skořice

Voňavá skořice je výborným hřejivým a posilujícím prostředkem, který zahání... zobrazit článek

RESTAURACE

Koishi

Základ nabídky tvoří originálně a moderně pojatá česká klasika a fusion...