21. 5. 2024   |   svátek má Monika
 

Zapomenuté heslo › Pikantní kapří prsty

Název Množství a jednotka
kapr 1 ks
olej 2 dl
mletá sladká paprika
pálivá paprika
sůl

Kuchyně: česká
Příprava: 40 min.
Vaření: 10 min.
Jarča



Postup
Vykuchaného kapra podélně rozkrojíme a odstraníme páteř. Omyjeme a osušíme. Posypeme soli, paprikou sladkou i pálivou a necháme půl hodiny odležet. Pak každou polovinu kapra nařežeme na 1 - 2 centimetrové proužky.
Na pánvi rozehřejeme olej a kapří prstíky z každé strany opečeme do červena.


 


RECEPTY

Těstoviny s brokolicí a sýrem

Postup: Brokolici si uvaříme v osolené vodě asi 5 minut. Scedíme a propláchneme... zobrazit recept

RECEPTY

Piškotová roláda - Vánek

Postup: Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Do sněhu zašleháme krupicový cukr, a... zobrazit recept

RECEPTY

Jehněčí eintopf

Postup: Fazole namočíme den předem do studené vody a necháme přes noc. Jehněčí maso... zobrazit recept

RECEPTY

Květáková polévka se smaženou houskou

Postup: Květák rozebereme na růžičky, popřípadě ještě pokrájíme na jemno. V hrnci na... zobrazit recept

RECEPTY

Pstruh se žampióny

Postup: Pstruhy omyjeme, osušíme a nasolíme. Necháme asi půl hodiny odpočinout. Na... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Skořice

Voňavá skořice je výborným hřejivým a posilujícím prostředkem, který zahání... zobrazit článek

RESTAURACE

Lanterna

Vyhlášená restaurace čtyřhvězdičkového hotelu Lanterna na první pohled zaujme...