21. 5. 2024   |   svátek má Monika
 

Pikantní kapří prsty

Název Množství a jednotka
kapr 1 ks
olej 2 dl
mletá sladká paprika
pálivá paprika
sůl

Kuchyně: česká
Příprava: 40 min.
Vaření: 10 min.
Jarča



Postup
Vykuchaného kapra podélně rozkrojíme a odstraníme páteř. Omyjeme a osušíme. Posypeme soli, paprikou sladkou i pálivou a necháme půl hodiny odležet. Pak každou polovinu kapra nařežeme na 1 - 2 centimetrové proužky.
Na pánvi rozehřejeme olej a kapří prstíky z každé strany opečeme do červena.


 


RECEPTY

Višňový koláč

Postup: Těsto:Cukr utřeme se třemi žloutky (jeden žloutek si odložíme stranou do... zobrazit recept

RECEPTY

Jahodové tvarohové knedlíky

Postup: Tvaroh (i z vaničky) rozmícháme s vajíčkem, přidáme špetku soli, 4 lžíce dětské... zobrazit recept

RECEPTY

Polévka z řapíkatého celeru

Postup: Řapíkatý celer nakrájíme na kostky, mrkev na kolečka. Na 1/2 másla zpěníme... zobrazit recept

RECEPTY

Debrecínská hovězí pečeně

Postup: Na slanině v pekáčku osmahneme 2 jemně pokrájené cibule, přidáme lžíci papriky,... zobrazit recept

RECEPTY

Králičí čína

Postup: Upečeného králíka obereme a maso nakrájíme na malé kousky. Papriku nakrájíme... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Čím začít?

Napíšu, jak jsem se toho chopila já – třeba to někomu, kdo se ještě neodhodlal,... zobrazit článek

PENZIONY

Penzion Na Harcovně

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...