Restaurace › Perník s jablky
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| polohrubá mouka | 400 g |
| cukr krupice | 250 g |
| mléko | 250 ml |
| vejce | 1 ks |
| olej | 100 ml |
Kuchyně:
Příprava:
20 min.
Vaření:
30 min.
Jarča
Postup
Nastrouháme si oloupaná jablíčka bez jádřinců.Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, mléko, vejce, olej, kakao, kypřící prášek do perníku a vše 3 minuty šleháme. Pak do těsta přidáme nastrouhaná jablíčka a dobře promícháme. Těsto vylijeme na plech s vyšším okrajem a vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
