21. 4. 2021   |   svátek má Alexandra
 

Špaldoto s hříbky

Název Množství a jednotka
špaldové kroupy 250 g
sušené houby hrst
mrkev 2 ks
česnek 2 stroužky
bujón bez glutamátu 1 ks
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 2
Kuchyně: staročeská
Příprava: 10 min.
Vaření: 01 h.
Mamut :-)


Zdravé, jednoduché a dobré.



Postup
Špaldové kroupy zalijeme dostatečným množstvím studené vody, přidáme hrst sušených hříbků a vaříme do změknutí - asi hodinu. Jakmile jsou kroupy poloměkké, přidáme dvě na kostičky nakrájené mrkve, bujón bez glutamátu a vaříme doměkka. Ke konci dochutíme solí, přidáme utřený česnek, lžičku olivového oleje a okořeníme pepřem.


Další fotografie
 


RECEPTY

Citronovo-mandlová srdíčka

Postup: Z mouky, másla, moučkového a vanilkového cukru, mletých mandlí, žloutku a... zobrazit recept

RECEPTY

Pikantní marináda na gril

Postup: Do mísy nalijeme olej podle potřeby, obvykle tak cca 150 ml. Přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Bešamel

Postup: Bešamel tvoří základ téměř každé smetanové omáčky. Připravíme si máslo, hladkou... zobrazit recept

RECEPTY

Bažant na divoko

Postup: Zeleninu očistíme a nastrouháme nahrubo, případně nakrájíme na plátky. Na másle... zobrazit recept

RECEPTY

Domácí sterilovaná mrkev

Postup: Mrkev očistíme, umyjeme a nakrájíme na kostičky. Povaříme v osolené vodě 5... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Doporučení pro ty, kteří chtějí trvale zhubnout a chystají se k výživovému poradci

Alespoň týden si pište přesně, co jíte, pijete, v kolik hodin přesně, co... zobrazit článek

RESTAURACE

U Johana

Je jen málo míst, kde se člověk cítí opravdu uvolněně a dobře, naše restaurace...