2. 7. 2025   |   svátek má Patricie
 

Špaldoto s hříbky

Název Množství a jednotka
špaldové kroupy 250 g
sušené houby hrst
mrkev 2 ks
česnek 2 stroužky
bujón bez glutamátu 1 ks
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 2
Kuchyně: staročeská
Příprava: 10 min.
Vaření: 01 h.
Mamut :-)


Zdravé, jednoduché a dobré.



Postup
Špaldové kroupy zalijeme dostatečným množstvím studené vody, přidáme hrst sušených hříbků a vaříme do změknutí - asi hodinu. Jakmile jsou kroupy poloměkké, přidáme dvě na kostičky nakrájené mrkve, bujón bez glutamátu a vaříme doměkka. Ke konci dochutíme solí, přidáme utřený česnek, lžičku olivového oleje a okořeníme pepřem.


Další fotografie
 


RECEPTY

Bramboračka od babičky

Postup: Sušené houby namočíme do půl litru vody alespoň na dvě hodinky. Na másle... zobrazit recept

RECEPTY

Uzené na medu s česnekem

Postup: Uzenou krkovičku opláchneme a osušíme. Na pánev si dáme tuk a rozehřejeme.... zobrazit recept

RECEPTY

Sterilované lečo

Postup: Všechnu zeleninu očistíme a omyjeme. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí... zobrazit recept

RECEPTY

Boloňské špagety

Postup: Na pánvi rozehřejeme slunečnicový olej, vhodíme do něj utřené 4 stroužky... zobrazit recept

RECEPTY

Jednohubky s pomazánkou

Postup: Uvaříme 3 vejce natvrdo.Připravíme základ 3 pomazánek. Do mísy si dáme tvaroh,... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Jak napravit...

Povedlo se nám přesolit? Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme.... zobrazit článek

RESTAURACE

Výtopna

vítáme Vás v jedné z pěti restaurací v síti Výtopna. Jedná se o originální...