Uzenou krkovičku opláchneme a osušíme. Na pánev si dáme tuk a rozehřejeme. Krkovičku potřeme medem a na pánvi opečeme. Vedle opékáme na proužky nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Hotovou krkovičku posypeme opečenou cibuli a česnekem.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek