Restaurace › Želatinové bábovičky
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| tvaroh | 250 g |
| bílý jogurt | 100 g |
| med | 3 lžíce |
| želatinový ztužovač | 1 ks |
| mléko | 100 ml |
Kuchyně:
Příprava:
35 min.
Vaření:
Jarča
Postup
Tvaroh vyšleháme s jogurtem a medem do pěny. Želatinový ztužovač za studena si připravíme podle návodu na sáčku, jen místo ve vodě jej rozmícháme v mléce. Rozmíchaný ztužovač vlijeme do připravené tvarohové pěny. Vše dobře promícháme. Formičky si vymažeme olejem a vysypeme cukrem a nalejeme do nich pěnu. Necháme ztuhnout v ledničce a pak zdobíme jakýmkoliv ovocem.
