21. 4. 2021   |   svátek má Alexandra
 

Kuřecí delikatesa

Název Množství a jednotka
kuřecí stehna 4 ks
bílý pepř
sůl

marináda

Název Množství a jednotka
olej 3 lžíce
hořčice 1 lžička
kečup 1 lžíce
worchestrová omáčka 1 lžíce
rum 1 lžíce
Zobrazit všechny ingredience
oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 03 h.
Vaření: 40 min.
Jarča



Postup
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme.
Ve větší míse si připravíme marinádu. Olej, hořčici, kečup, worcesterskou omáčku, rum, med, prošleháme a přidáme mletý kmín, bílý pepř a vše promícháme. Stehna posolíme a naložíme do připravené marinády. Necháme odležet 3 hodiny.
Na pánev dáme olej a stehna smažíme ze všech stran do měkka. Pokud je třeba mírně podlijeme vodou nebo vývarem.


Další fotografie
 


RECEPTY

Francouzské palačinky

Postup: V kastrůlku rozpustíme máslo. Všechny suroviny dáme do mísy a ušleháme ponorným... zobrazit recept

RECEPTY

Kachní nebo husí kaldoun

Postup: Připravíme si vývar z kachního nebo husího masa - použijeme buďto drůbky,... zobrazit recept

RECEPTY

Couračka

Postup: Kysané zelí pokrájíme na menší kousky a i s lákem zalijeme 1,5l studené vody,... zobrazit recept

RECEPTY

Mrkvová polévka s krupicovými knedlíčky

Postup: Do vývaru z brokolice (nebo jiného zeleninového vývaru) nastrouháme na hrubém... zobrazit recept

RECEPTY

Batátová smetanová polévka se zázvorem

Postup: 2 středně velké batáty a 2 mrkve oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Zalijeme... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Velký test nanuků

Míša tvarohový Mražený tvarohový krém s kakaovou polevou Složení: Tvaroh... zobrazit článek

RESTAURACE

Lašská jizba

Vesnice Sedliště na Frýdecko-místecku zve k návštěvě stylové restaurace Lašská...