Restaurace › Špagety se sardelkami a sušenými rajčaty
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| špagety | 250 g |
| sůl | |
| sardelky | 50 g |
| sušená rajčata | 6 ks |
| česnek | 2 stroužky |
Porce:
2
Kuchyně:
Příprava:
10 min.
Vaření:
15 min.
Mamut :-)
Postup
Špagety uvaříme v osolené vodě doměkka. Česnek oloupeme a nasekáme najemno, sardelky, feferonku a sušená rajčata nakrájíme na menší kousky. Na olivovém oleji ve větší pánvi ( nejlépe wok) zpěníme nasekaný česnek, přidáme feferonku, nakrájená sušená rajčata, sardelky, olivy, přidáme nasekanou (nebo sušenou) petrželku a můžeme přidat lžíci kaparů. Nesolíme! Krátce (asi minutu) orestujeme, přidáme scezené špagety a všechno dohromady dobře promícháme.
