10. 7. 2025   |   svátek má Libuše/Amálie
 

Česnekačka

Název Množství a jednotka
uzené maso 200 g
brambory 2 ks
česnek 4 stroužky
vejce 4 ks
drcený kmín
Zobrazit všechny ingredience

polévky
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 30 min.
Mamut :-)



Postup
Uzené maso nebo pěknou anglickou nakrájíme na kostičky a na trošce sádla osmahneme. Přidáme brambory na kostičky, zalijeme vývarem, osolíme, okořeníme a vaříme doměkka. Do talířů dáme prolisovaný česnek, nastrouhaný sýr, rozklepneme do každé porce jedno vajíčko a přelijeme polévkou. Podáváme s osmaženým chlebem nebo houskou.


 


RECEPTY

Holandské řízky

Postup: Eidamskou cihlu nastrouháme na jemném struhadle. Mleté maso (nejlepší je bůček,... zobrazit recept

RECEPTY

Polévka z řapíkatého celeru

Postup: Řapíkatý celer nakrájíme na kostky, mrkev na kolečka. Na 1/2 másla zpěníme... zobrazit recept

RECEPTY

Bramboračka od babičky

Postup: Sušené houby namočíme do půl litru vody alespoň na dvě hodinky. Na másle... zobrazit recept

RECEPTY

Vaječný koňak s pudinkem

Postup: Dáme vařit 1/2 litru vody a ve 1/4 litru rozmícháme vanilkové pudinky. Až voda... zobrazit recept

RECEPTY

Špenát

Postup: Na 1 lžíci másla zpěníme cibulku, přidáme mražený (nebo čerstvý nakrájený... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Velký test nanuků

Míša tvarohový Mražený tvarohový krém s kakaovou polevou Složení: Tvaroh... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámek Zábřeh

Restaurant najdete pod původními renesančními klenbami, s otevřeným cihlovým...