Žampiony oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. V hrnci rozpustíme máslo, vhodíme žampióny, osolíme a podusíme pod pokličkou až žampiony pustí šťávu. Přidáme smetanu a záklechtku, vývar, cukr, mléko a povaříme. Nakonec hotovou omáčku dochutíme octem, který přidáváme po kapkách, aby se omáčka nesrazila. Podáváme s knedlíkem. .
Červená
řepa (latinsky beta vulgaris) je naprosto nenáročná dvouletá plodina, která
netrpí škůdci ani nemocemi a nevyžaduje žádnou péči, roste téměř sama. Pokud si
ji vysejeme na zahrádku, získáme oproti té kupované mnoho...
zobrazit článek