Květák si uvaříme v osolené vodě do měkka. Necháme vychladit. Můžeme si jej uvařit den předem. Potom jej vidličkou rozmačkáme tak, aby to nebyla úplná kaše.prosypeme krupičkou a necháme čtvrt hodiny odpočinout. Přidáme nastrouhaný sýr, kurkumu, žloutek, dochutíme bílým pepřem, solí a vše promícháme. Ušleháme si tuhý sníh a přidáme jej ke květáku. Lehce promícháme. Lžíci odebíráme placičky a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Na placičky dáme plátek šunky , zakryjeme plátkem sýru a v troubě lehce zapečeme, jen ať se sýr rozteče.
Podívejme se pravdě do očí. Kdo z nás by nechtěl být fit a v
kondici nejen fyzické, ale i psychické. Snad jen hypochondr si libuje v
bolístkách a pofňukávání – my ostatní umíme vzít své zdraví a pohodu do svých
rukou a přesně pro...
zobrazit článek