Cibuli a špek nakrájíme nadrobno, na 1 lžíci sádla osmahneme a zasypeme sladkou paprikou. Přidáme mleté maso, které můžeme překrojit na menší kousky, orestujeme a zalijeme 2 litry vroucí vody nebo vývarem. Přidáme nakrájenou klobásku a brambory nakrájené na kostičky, osolíme, okořeníme a vaříme doměkka. Na dvou lžících sádla připravíme tmavší jíšku, vlijeme do polévky a dochutíme prolisovaným česnekem, případně masoxem.
Pepř je jedním z
nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho
výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo,
které si mnozí z nás ani neuvědomují.
Pepř černý je...
zobrazit článek