29. 3. 2020   |   svátek má Taťána
 

Čočka na kyselo

Název Množství a jednotka
čočka 500 g
cibule 1 ks
sádlo 2 lžíce
hladká mouka 2 lžíce
bobkový list 1 ks
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 01 h. 15 min.
Mamut :-)



Postup
Čočku uvaříme s bobkovým listem doměkka. Osolíme, opepříme, přidáme zásmažku na cibulce, povaříme pět minut a hotovou čočku dochutíme octem. Podáváme s opečeným párkem, volským okem, chlebem a kyselou okurkou.

Poznámka:
Pro zdravější variantu uvaříme vejce natvrdo a párek vynecháme :).


Další fotografie
 


RECEPTY

Slovenská kapustnica

Postup: Uzené koleno spolu s bobkovými listy, novým kořením uvaříme doměkka. Měkké... zobrazit recept

RECEPTY

Pomazánka z vepřové konzervy

Postup: Do mixéru dáme vepřové maso ve vlastní šťávě a čalamádu bez nálevu. Rozmixujeme... zobrazit recept

RECEPTY

Toskánské rizoto

Postup: Do hlubší pánve dáme máslo, drobně nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Na... zobrazit recept

RECEPTY

Špagety s dýňovou omáčkou

Postup: Máslovou dýni oloupeme, Hokkaido loupat nemusíme, slupka vařením změkne. Dýni... zobrazit recept

RECEPTY

Zapékané kotlety s jablky a sýrem

Postup: Plátky kotlet osolíme, posypeme grilovacím kořením. Necháme hodinu odležet.Na... zobrazit recept

SPOLEČENSKÁ ETIKETA
RESTAURACE

U Coufalů

Jsme známí hlavně stálou nabídkou tvarůžkových specialit. Naše restaurace je...