Na sádle osmahneme najemno nakrájenou cibulku, přidáme očištěné a nakrájené houby a podusíme. Vmícháme rozšlehané osolené vajíčka a na mírním ohni mícháme do požadované hustoty.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek