12. 5. 2024   |   svátek má Pankrác
 

Králík pečený s rajčaty a houbami

Název Množství a jednotka
králík 1 kus
máslo 200 gramů
slanina (špek) 150 gramů
cibule 1 kus
rajčata 3 kusy
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 30 min.
Vaření: 01 h.
Jarča



Postup
Králíka naporcujeme osolíme, opepříme, posypeme kmínem. Do pekáče dáme máslo, na plátky pokrájenou slaninu, cibuli na proužky, naporcovaného králíka, na plátky nakrájená rajčata a houby.
Když je třeba králíka podlijeme vodou nebo vývarem. Pečeme do měkka asi hodinu.
















 


RECEPTY

Šunkofleky

Postup: Fleky uvaříme v osolené vodě. Uzeninu - můžeme použít párkový, uzené maso,... zobrazit recept

RECEPTY

Falešný tatarák 2

Postup: Uvařené brambory nastrouháme do mísy. Přidáme mletou sladkou a pálivou papriku,... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřové v paprikách a rajčatech

Postup: vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a oparikujeme (můžeme i pálivou... zobrazit recept

RECEPTY

Guláš na víně

Postup: Maso můžeme použít hovězí i vepřové. Nakrájíme jej na kostky. Orestujeme drobně... zobrazit recept

RECEPTY

Rybízová marmeláda

Postup: Rybíz odstopkujeme, umyjeme a rozmixujeme, kdo chce může ještě propasírovat,... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Cibule

     Štiplavá panenka se stovkou sukýnek. Tak cibuli... zobrazit článek

RESTAURACE

Pod Radničním kolem

V samém historickém centru jihomoravské metropole nabízíme posezenív tradičním...