21. 1. 2021   |   svátek má Běla
 

Šunkofleky

Název Množství a jednotka
Těstoviny - flíčky 500 g
uzené maso 300 g
vejce 3 ks
mléko 100 ml
olej na smažení
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření: 45 min.
Mamut :-)



Postup
Fleky uvaříme v osolené vodě. Uzeninu - můžeme použít párkový, uzené maso, dietní salám, šunku nebo zbytky uzeného a doplníme podle potřeby jinou uzeninou - nakrájíme na kostičky a osmahneme na trošce oleje. Smícháme s uvařenými, scezenými těstovinami, dáme do vymazané zapékací mísy a zalijeme vejci rozšlehanými v mléce, vajíčka mírně osolíme. Trošku vajíčka v hrníčku si necháme na potření před dopečením. Dáme do trouby na 180° zapéct asi 40 minut. Před dokončením potřeme povrch šunkofleků vajíčkem a necháme ještě asi 5 minut dopéct dozlatova. Podáváme s kyselými okurkami.


Další fotografie
 


RECEPTY

Čokoládové lanýže

Postup: Čokoládu s vysokým podílem kakaa rozpustíme ve vodní lázni dohladka. Přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Makaróny se sýrem a šunkou

Postup: Makaróny nebo špagety uvaříme v osolené vodě doměkka - na 3 l vody dáme 3... zobrazit recept

RECEPTY

Jednoduché zapečené nudle

Postup: Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka. Nakrájíme si cibuli nadrobno a... zobrazit recept

RECEPTY

Mamutí vepřová kýta v hlívové peřince

Postup: Vepřovou kýtu (může být i pěkná krkovička) naklepu, naříznu na okrajích, aby se... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí stehna na medu s vůní rozmarýnu

Postup: Kuřecí stehna opláchneme, osolíme, okořeníme rozmarýnem a hrubě mletým pepřem... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Éčka v nanucích - jsou bezpečná?

Guma guar, karubin, karagenan, lecitin... co si pod tím máme představit? Tak si těm "éčkům" z testovaných nanuků podíváme na zoubek. Jaká jsou éčka v testovaných nanucích: Téměř u všech "éček" v testovaných výrobcích se jedná... zobrazit článek

RESTAURACE

Penzion Šelenburk

Penzion je postavený v roce 1996 na místě bývalé hájenky v Krnově, městě na...