18. 5. 2024   |   svátek má Nataša
Přihlásit se přes Facebook
Mamut na kmíně
 

Diskuzní fórum › Bretaňská polévka

oběd
Porce: 4
Kuchyně: francouzská
Příprava: 15 min.
Vaření: 20 min.
Jarča



Postup
Pórek nakrájíme na kolečky, cibuli nadrobno a osmažíme na másle. Zalijeme rybím vývarem nebo vodou asi jedním litrem, přidáme na kostičky oloupané a nakrájené brambory , bobkový list a kousky ryb. Polévku osolíme. Provaříme 10 minut a vmícháme mléko a smetanu. Dochutíme pepřem a soli. Provaříme ještě 5 minut.


 
Zobrazit kategorie tohoto receptu 


Pražma na bylinkách Bretaňská rybí polévka
RECEPTY

Čočková polévka s uzenáčem

Postup: Čočku zalijeme zeleninovým nebo hovězím vývarem, přidáme celé cibule, bobkový... zobrazit recept

RECEPTY

Spaghetti con funghi - špagety s hříbky

Postup: Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě (na tři litry vody tři lžičky soli)... zobrazit recept

RECEPTY

Chilli con carne

Postup: Cibuli nakrájíme najemno a na 3 lžících olivového oleje necháme zesklovatět.... zobrazit recept

RECEPTY

Šípkové cukroví

Postup: Z moučkového cukru, mletých loupaných mandlí, lžíce šípkové zavařeniny a dvou... zobrazit recept

RECEPTY

Ořechové mušle

Postup: Máslo vyšleháme a pomalu po lžících přidáváme cukr. Ušleháme do pěny. Přidáme... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Čím začít?

Napíšu, jak jsem se toho chopila já – třeba to někomu, kdo se ještě neodhodlal,... zobrazit článek

RESTAURACE

Šenovská Bašta

Naše restaurace nabízí výběr jídel tradiční české kuchyně, bohatou nabídkou 50...