23. 1. 2019   |   svátek má Zdeněk
 

Ořechové mušle

Název Množství a jednotka
hladká mouka 250 g
máslo 210 g
mletý cukr 170 g
skořice 1/4 lžičky
hřebíček mletý 3 ks
Zobrazit všechny ingredience

Krém

Název Množství a jednotka
mléko 400 ml
vanilkový pudink 1 balíček
cukr krupice 2 - 3 lžíce
máslo 180 gramů
strouhaný kokos
Kuchyně: česká
Příprava: 01 h.
Vaření: 10 min.
Jarča



Postup
Máslo vyšleháme a pomalu po lžících přidáváme cukr. Ušleháme do pěny. Přidáme mletou skořici, mletý nebo velmi jemně rozdrcený hřebíček, mouku a mleté ořechy. Zpracujeme těsto, které necháme odpočinout v ledničce.
Vymažeme si formičky rozpuštěným máslem a vysypeme hrubou moukou. Z těsta vykrajujeme malé kousky a plníme do formiček mušliček. Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut. Mušle po mírném vychladnutí vyklopíme a necháme vychladnout.
Na krém si uvaříme vanilkový pudink , necháme vychladnout a zašleháme do něj máslo. Polovinu mušlí potřeme po povrchu krémem a posypeme strouhaným kokosem. Druhou polovinu naplníme a na kraj dáme perličku. Obě půlky k sobě slepíme tak, aby byla vidět perlička.


 


RECEPTY

Špagety se sardelkami a sušenými rajčaty

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě doměkka. Česnek oloupeme a nasekáme najemno,... zobrazit recept

RECEPTY

Pirohy s houbami a zelím

Postup: Na vál prosejeme mouku, přidáme olej, vodu a špetku soli. Zpracujeme těsto,... zobrazit recept

RECEPTY

Broskvová marmeláda

Postup: Broskve omyjeme a vypeckujeme. Nakrájíme na menší kousky, dáme do většího... zobrazit recept

RECEPTY

Ledovky

Postup: Na vál nasypeme mouku s cukrem a citronovou kůrou ze 1/4 citrónu, promícháme,... zobrazit recept

RECEPTY

Szegedínský guláš s uzeným masem

Postup: Vepřovou plec a uzenou krkovičku nakrájíme na kostky, cibuli oloupeme a... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Odměňte se kvalitní kuchyňskou výbavou

Ať už bydlíte v miniaturní garsonce či rodinné vile o třech patrech, pár věcí mají naše výsostná království společné – nechybí v nich kuchyně. Místo, kde si po ránu uvaříte povzbuzující kávičku a na oběd či večeři připravíte... zobrazit článek

RESTAURACE

La Rosa café restaurant

Restaurace s penzionem La Rosa se nachází v centru města Frýdek-Místek,...