25. 6. 2022   |   svátek má Ivan
 

Vanilkové rohlíčky podle babičky Aničky

Název Množství a jednotka
polohrubá mouka 280 gramů
máslo 210 gramů
cukr mletý 70 gramů
mleté vlašské ořechy 100 gramů
vejce slepičí syrové (pouze žloutek) 2 kusy
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 20 min.
Vaření: 10 min.
Jarča



Postup
Na vál dáme mouku a do ní máslo nakrájené na kousky, prosetý mletý cukr, mleté vlašské ořechy, vanilkový cukr a žloutky. Vypracujeme hladké těsto, které dáme do mikrotenového sáčku a do ledničky. Po hodině si z těsta utvoříme váleček, nakrájíme ho na stejné kousky a vytvarujeme rohlíčky.Upečené rohlíčky ještě teplé obalujeme v mletém cukru s vanilkou. Můžeme je také obalovat ve směsi kakao s cukrem.


 


RECEPTY

Domácí slezanka (čalamáda)

Postup: Mrkev a celer očistíme, nastrouháme nahrubo, dáme do napařovacího hrnce a mírně... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí stehna s medovou kůrkou

Postup: Stehna omyjeme, osolíme, okořeníme Adamovými žebry. Podlijeme 1 dl horké vody a... zobrazit recept

RECEPTY

Kapustová polévka

Postup: Dáme vařit na proužky nakrájenou kapustu a hrst krup. Osolíme, přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Polévka z řapíkatého celeru

Postup: Řapíkatý celer nakrájíme na kostky, mrkev na kolečka. Na 1/2 másla zpěníme... zobrazit recept

RECEPTY

Pražma na bylinkách

Postup: Pražmy (nebo jiné ryby, mořský vlk, pstruh, candát apod) očistíme, ostraníme... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Levandule

Levandule lékařská – Lavandula angustifolia - půvabná rostlina známá pro svou nezaměnitelnou vůni a léčivé účinky, k nimž se využívá celá nadzemní část rostliny. Původní domovinou levandule je středomoří, má jistý nádech... zobrazit článek

RESTAURACE

Pizzerie & Brazilian Grill Albrechtice

Pizzerie & Brazilian Grill je stylová rodinná restaurace v Albrechticích u...