21. 6. 2025   |   svátek má Alois
 

Kečup z jablíček

Název Množství a jednotka
jablka 500 gramů
cibule 250 gramů
ocet 1/8 litru
cukr 200 gramů
bobkový list 6 kusu
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 30 min.
Vaření: 40 min.
Jarča



Postup
Jablka oloupeme, vykrájíme jádřinec a nakrájíme na menší dílky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky.
Koření si dáme do váčku.
Jablka, cibuli, koření, ocet, cukr, sůl dáme do hrnce a vše vaříme asi půl hodiny. Pak koření vytáhneme, ostatní rozmixujeme, přidáme rajský protlak a vše ještě krátce povaříme. Horké plníme do skleniček.


 


RECEPTY

Pesto z medvědího česneku

Postup: Nejprve v malém mixéru rozmixujeme piniové oříšky, přidáme dvě plné hrsti... zobrazit recept

RECEPTY

Domácí drůbeží paštika z jater

Postup: Játra umyjeme a nakrájíme na menší kousky. Na pánvi rozehřejeme 1 lžíci másla,... zobrazit recept

RECEPTY

Knedlíky s mrkví

Postup: Surovinymrkev - cca 40 dkgmáslo - slabý plátečekmléko - cca 1/2 litrucukr - 3-4... zobrazit recept

RECEPTY

Krůtí krk se sardelovou omáčkou

Postup: Krůtí krk uvaříme s kořenovou zeleninou, cibulí, novým kořením, solí a celým... zobrazit recept

RECEPTY

Salát s ředkvičkami a fenyklem

Postup: Čerstvý fenykl očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Mrkev nastrouháme na... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Jak na to?

Především si musíme určit priority. Pokud se nedokážeme vzdát svého... zobrazit článek

RESTAURACE

Penzion Šelenburk

Penzion je postavený v roce 1996 na místě bývalé hájenky v Krnově, městě na...