Jablka oloupeme, vykrájíme jádřinec a nakrájíme na menší dílky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Koření si dáme do váčku. Jablka, cibuli, koření, ocet, cukr, sůl dáme do hrnce a vše vaříme asi půl hodiny. Pak koření vytáhneme, ostatní rozmixujeme, přidáme rajský protlak a vše ještě krátce povaříme. Horké plníme do skleniček.
Pepř je jedním z
nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho
výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo,
které si mnozí z nás ani neuvědomují.
Pepř černý je...
zobrazit článek