18. 2. 2025   |   svátek má Gizela
 

Falešná rybí polévka

Název Množství a jednotka
mrkev 1/2 kusu
petržel 1/2 kusu
malá cibule 1 kus
celer 1/2 kusu
kapusta 1/4 kusu
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Kuchyně: česká zdravá kuchyně
Příprava: 15 min.
Vaření: 40 min.
Jarča



Postup
Všechnu zeleninu nakrájíme na jemné nudličky /julienne/ a podusíme na másle. Zalijeme vodou přidáme polévkové koření, osolíme. Než se nám zelenina uvaří do poloměkka, opražíme si na kousku másla hrubou krupici. Když bude žlutá přidáme ji k zelenině a vaříme ještě asi 1/4 hodiny. Polévku dochutíme zázvorem, muškátovým květem a popřípadě dosolíme. Na talíři podáváme s osmaženou, na kostičky nakrájenou houskou


 


RECEPTY

Salát z červené řepy s jablky

Postup: Syrovou červenou řepu oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s... zobrazit recept

RECEPTY

Srdce po vídeňsku

Postup: Srdce nakrájíme na kousky a uvaříme s bobkovým listem, 8 kuličkami pepře (dáme... zobrazit recept

RECEPTY

Kyselé zelí do skleniček

Postup: Hlávku zelí zbavíme nepěkných listů, rozpůlíme , vyřízneme košťál a nakrouháme... zobrazit recept

RECEPTY

Rajská omáčka s hovězím masem

Postup: Tahle omáčka je původně s hovězím masem, ale protože hovězí je drahé, klidně... zobrazit recept

RECEPTY

Obrácené řízky

Postup: Maso (můžeme použít vepřovou krkovičku, krůtí prsa, kuřecí řízky) nakrájíme na... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Meloun - to pravé letní osvěžení

Čas léta nám přináší sluníčko, koupání, dovolenou, pohodičku a relax. Občas i... zobrazit článek

RESTAURACE

Pizzerie & Brazilian Grill Albrechtice

Pizzerie & Brazilian Grill je stylová rodinná restaurace v Albrechticích u...