21. 4. 2021   |   svátek má Alexandra
 

Falešná rybí polévka

Název Množství a jednotka
mrkev 1/2 kusu
petržel 1/2 kusu
malá cibule 1 kus
celer 1/2 kusu
kapusta 1/4 kusu
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Kuchyně: česká zdravá kuchyně
Příprava: 15 min.
Vaření: 40 min.
Jarča



Postup
Všechnu zeleninu nakrájíme na jemné nudličky /julienne/ a podusíme na másle. Zalijeme vodou přidáme polévkové koření, osolíme. Než se nám zelenina uvaří do poloměkka, opražíme si na kousku másla hrubou krupici. Když bude žlutá přidáme ji k zelenině a vaříme ještě asi 1/4 hodiny. Polévku dochutíme zázvorem, muškátovým květem a popřípadě dosolíme. Na talíři podáváme s osmaženou, na kostičky nakrájenou houskou


 


RECEPTY

Mandlová kolečka

Postup: Mandle povaříme ve vroucí vodě cca minutu a ještě horké oloupeme. Když... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřové plecko na leču a fazolích

Postup: Na oleji a másle osmahneme 3 cibule. Poté přidáme nakrájené plecko na kostky a... zobrazit recept

RECEPTY

Závin se šunkou a sýrem

Postup: Listové těsto rozkrojíme napůl. Každou polovinu vyválíme, poklademe plátky... zobrazit recept

RECEPTY

Hovězí nudličky Stroganov

Postup: Začneme omáčkou - na másle a najemno pokrájené cibulce orestujeme oloupané, na... zobrazit recept

RECEPTY

Albánská polévka

Postup: Půl hlávky zelí nakrouháme nebo nakrájíme na proužky, mrkev nastrouháme a... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Ubytování na Zlínsku – U Johana

Ubytování Zlín vám poskytne k výletům potřebné náležitosti, které se týkají možností, o kterých se vám doposud nesnilo. Penzion U Johana se vám bude jistě líbit, jelikož nabízí potřebný relax k tomu, abyste si krásně... zobrazit článek

RESTAURACE

Restaurace na Fojtství

Restaurace na Fojství se nachází v malé vesnici Veřovice která leží u západního...