9. 12. 2022   |   svátek má Vratislav
 

Candát na roštu

Název Množství a jednotka
candát 1 kus
olej
máslo
sůl
hrubě mletý pepř

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká zdravá kuchyně
Příprava: 01 h.
Vaření: 15 min.
Jarča



Postup
Candáta omyjeme, osušíme, prosolíme a necháme alespoň hodinu odležet. Pak ho rozdělíme na porce, opepříme hrubě mletým pepřem a grilujeme. Během grilování potíráme porce candáta olejem, nebo máslem.


 


RECEPTY

Kedlubny na smetaně

Postup: Kedlubny bez slupky nakrájíme na malé kostičky a dáme je vařit do osolené vody... zobrazit recept

RECEPTY

Kosmatice - smažené květy černého bezu

Postup: Květy černého bezu (necháme delší stonek, za který je budeme držet) namočíme na... zobrazit recept

RECEPTY

Tagliatelle s treskou v citronové omáčce

Postup: Zmrazenou tresku necháme nejprve povolit. Tagliatelle uvaříme v osolené vodě -... zobrazit recept

RECEPTY

Smažený květák

Postup: Květák vcelku uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Uvařený květák necháme... zobrazit recept

RECEPTY

Králík na smetaně

Postup: Králíka naporcujeme, osolíme a prošpikujeme slaninou. Můžeme použít jen králičí... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Levandule

Levandule lékařská – Lavandula angustifolia - půvabná rostlina známá pro svou nezaměnitelnou vůni a léčivé účinky, k nimž se využívá celá nadzemní část rostliny. Původní domovinou levandule je středomoří, má jistý nádech... zobrazit článek

RESTAURACE

Dřevjanka

Nabízíme přes 64 míst k sezení, restaurace je rozdělena na kuřáckou a...