18. 5. 2024   |   svátek má Nataša
 

Diskuzní fórum › Toskánské rizoto

Název Množství a jednotka
rýže 200 gramů
cibule 1/2 kusu
máslo 1 lžíce
česnek 2 stroužky
cherry rajčátka 100 gramů
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Kuchyně: italská
Příprava: 10 min.
Vaření: 20 min.
Jarča



Postup
Do hlubší pánve dáme máslo, drobně nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Na tomto základu podusíme rýži a podlijeme vodou. Na druhé pánvi rozehřejeme olej a opečeme překrájená cherry rajčátka. Rajčátka přidáme k podušené rýži, vmícháme salát insalatina, dochutíme pepřem a soli. Na talíři posypeme strouhaným parmazánem .


 


RECEPTY

Couračka

Postup: Kysané zelí pokrájíme na menší kousky a i s lákem zalijeme 1,5l studené vody,... zobrazit recept

RECEPTY

Pstruh na bylinkách

Postup: Pstruhy očistíme, oškrábeme šupiny pod tekoucí vodou směrem od ocasu k hlavě,... zobrazit recept

RECEPTY

Ražniči

Postup: Vepřové plecko nakrájíme nejdříve na plátky, pak na kostky. Uzený bůček také... zobrazit recept

RECEPTY

Kosmatice - smažené květy černého bezu

Postup: Květy černého bezu (necháme delší stonek, za který je budeme držet) namočíme na... zobrazit recept

RECEPTY

Játra na šťávě

Postup: Játra očistíme, odstraníme kanálky a nakrájíme na nudličky. Na oleji osmažíme... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Křen

Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj... zobrazit článek

RESTAURACE

Restaurace Sluníčko

Restaurace penzionu Sluníčko je nekuřácká a nabízí kvalitní kuchyni plnou...