Vepřovou kýtu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej, zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a na prudším ohni opečeme ze všech stran. Teprve po opečení osolíme, přidáme nastrouhaný česnek, lžíci rajčatového protlaku, okořeníme mexickým kořením, promícháme, podlijeme 1/2dl vroucí vody, povaříme 5 minut a odstavíme. Papriku, rajčata a salátovou okurku nakrájíme na malé kostičky a v misce smícháme dohromady. Tortilly ohřejeme a plníme masem a čerstvou zeleninou. Nahoru můžeme dát lžíci zakysané smetany nebo jakýkoliv dressing.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek
Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...