Zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostičky (můžeme nastrouhat). Zalijeme 1 1/2 l vody nebo vývaru, osolíme, přidáme majoránku a uvaříme doměkka. Na másle připravíme růžovou jíšku, vlijeme do polévky a povaříme ještě pět minut. Polévku podáváme s petrželkou nebo pažitkou.
Rozmarýn
(rozmarýna lékařská, latinsky rosmarinus officinalis) je stálezelená keřovitá rostlina, dorůstající až do 2 metrů. Má velmi příjemnou, pronikavou vůni
i pěkné, z čeledi hluchavkovitých snad nejkrásnější ...
zobrazit článek