Restaurace › Pečená rajčátka s čerstvou bazalkou
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| rajčata | 1000 gramů |
| česnek | 8 stroužků |
| čerstvá bazalka a tymián | 2 větvičky |
| cukr | |
| olivový olej |
Kuchyně:
Příprava:
25 min.
Vaření:
35 min.
Jarča
Postup
Cherry rajčátka omyjeme, nakrájíme na poloviny a naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme olivovým olejem, rozetřeným česnekem, popepříme čerstvě umletým pepřem, posypeme čerstvou nadrobno nakrájenou bazalkou, lehce pocukrujeme a osolíme. Dáme péct do trouby asi 20 minut. Po té přendáme rajčátka do čistě vymytých skleniček a sterilujeme 15 minut.
