21. 6. 2024   |   svátek má Alois
 

Kapustové karbanátky

Název Množství a jednotka
kapusta 1 ks
uzený bůček 200 g
vejce 3 ks
hladká mouka 4 lžíce
strouhanka
Zobrazit všechny ingredience

Příloha

Název Množství a jednotka
brambory
oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 20 min.
Vaření: 40 min.
Mamut :-)



Postup
Kapustu očistíme, odkrojíme košťál a nakrájíme na menší kousky. Můžeme použít hlávkovou nebo kadeřavou kapustu, je to jedno. Uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme, ještě vymačkáme vodu z kapusty, kapustu umeleme na masovém strojku, rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Přidáme nakrájený uzený bůček (vegetariáni vynechají :-) ), vejce, hladkou mouku, prolisovaný česnek, pepř. Promícháme a zahustíme strouhankou. Tvoříme karbanátky, které obalíme ve strouhance a smažíme na oleji dozlatova. Podáváme s brambory nebo kaší.



Další fotografie
 


RECEPTY

Farmářské fazole s uzeninou

Postup: Slaninu nakrájíme na kostičky, dáme na pánev a na ní zpěníme drobně nakrájenou... zobrazit recept

RECEPTY

Pistáciové košíčky

Postup: Připravíme si linecké košíčky:Na vál prosejeme mouku s cukrem, doprostřed... zobrazit recept

RECEPTY

Slezská česnekačka se sýrem

Postup: Nakrájíme si na kostičky šunku a krajíčky chleba z předešlého dne. Nastrouháme... zobrazit recept

RECEPTY

Houby v tuku

Postup: Houby očistíme, nakrájíme na menší kousky a dusíme na tuku. Do hrnce dáme lžíci... zobrazit recept

RECEPTY

Kedlubny na smetaně

Postup: Kedlubny bez slupky nakrájíme na malé kostičky a dáme je vařit do osolené vody... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Čím začít?

Napíšu, jak jsem se toho chopila já – třeba to někomu, kdo se ještě neodhodlal,... zobrazit článek

ESHOPY

Nábytekeu.cz - kuchyňské linky

Velký výběr kvalitních a levných kuchyňských linek od dodavatelů z EU. Většina...